Ángela Quintas, química experta en nutrición: "Estamos totalmente enganchados al azúcar. La esperanza de vida bajará por la mala alimentación"
Papel
Abraham P. Romero
Tiempo de lectura: 1 min
Ángela Quintas, química experta en nutrición: "Estamos totalmente enganchados al azúcar. La esperanza de vida bajará por la mala alimentación"
Resumen generado por IA IA
Experta en nutrición, autora del libro "De la boca a tu salud" y colaboradora del podcast "¿Cómo comes?", esta científica analiza la situación actual y los desafíos futuros de la alimentación.
Este resumen ha sido generado automáticamente por inteligencia artificial y puede contener imprecisiones.
Ha escrito 'De la boca a tu salud', participa en el podcast '¿Cómo comes?' y es una de las voces más autorizadas para hablar de nutrición. Científica de nacimiento, da las claves sobre el presente y el peligroso futuro de la alimentación.